Você conhece as fontes alimentares de ÔMEGA-3?

A maioria dos conteúdos nas redes fala sobre a importância da suplementação de ômega-3, mas pouco se fala como podemos obter esse nutriente essencial, a partir dos alimentos e quais as doses de ingestão recomendadas.

Os vegetais possuem boas concentrações de ômega-3, sendo possível suprir as necessidades diárias mesmo sem consumir peixes.

Em diversas espécies vegetais encontramos o tipo ALA que nosso corpo converte (através de processos bioquímicos e enzimáticos) em EPA e DHA (encontrados em animais), que serão usados em nosso corpo para garantir boa saúde celular, neurológica e cardiovascular.

Essa taxa de conversão pode variar conforme a idade, sexo, gestação, fatores como doenças crônicas (diabetes, hipertensão...) e tabagismo.

Além disso, pela dieta brasileira, é possível identificar uma ingestão maior de omega-6, que compete fisiologicamente com os ácidos omega-3.

Por isso é importante avaliar a necessidade diária individual e ajustar a alimentação. 😉

A suplementação será bem-vinda em quadros ou momentos específicos.

*Ref:

• TACO - 4ªed (valores referentes ac. graxos poliinsaturados encontrados nos peixes: salmão fresco com pele, atum, sardinha e bacalhau).

• USDA.